איך הטבע פועל ללא הפסקה, מתפקד כמו מכונה ענקית, מורכבת ומשומנת, שלכל בורג קטן בה יש משמעות ענקית? טעימה “על קצה המזלג” מהמערכת המורכבת של הים התיכון והתהליכים המופלאים שקורים בו.